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Hausgemachte Kuchen & frische Bistroküche.

Kaffee, Tee, ausgewählte Weine und Biere. Live-Musik und kulinarische Feste.

Umgeben von einem wunderschönen Kurpark und zahlreichen Wander- und Fahrradwegen – die Luft ist frisch, es ist ruhig
und die Solebad-Therme ist gleich nebenan.

Besuchen Sie Bad Salzhausen, es ist eine (kleine) Reise wert….!

 

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familien Andersch & Skibicki

 

Am 14. Dezember findet der „Lange Samstag“ im Salzbach statt und wir freuen uns ab ca. 19.30 Uhr auf die Musik von den Matzsingers….

 

  

1985 hat alles begonnen, in Nidda nach einer Probe des Schulchors im Gymnasium Nidda:

Fünf Freunde haben sich dazu entschlossen, gemeinsam Musik zu machen. Ganz ohne Instrumente, nur mit ihren Stimmen. Am Anfang standen Oldies auf dem Programm der Matzsingers. Aber immer nur “Bab-duab” erschien den fünf Musikern auf die Dauer nicht ausreichend. Alles, was sich irgendwie a-cappella singen lässt, haben die fünf in ihr Programm aufgenommen: Madrigale der Renaissance, Vokal-Sätze der Romantik, Barbershop-Music, Hits der Comedian Harmonists, Oldies und Pop-Songs.

Schnell wurden die Matzsingers über die Grenzen Oberhessens hinaus bekannt und hatten Auftritte in ganz Deutschland. Das Markenzeichen der Matzsingers: Auch nach 34 Jahren haben die Fünf immer noch Spaß am Musizieren.

Unsere süßen und herzhaften Teller:

Süßer Teller mit Marmeladen, Honig und Brot     5,90

Kleiner Brunch-Teller mit Marmelade, Honig & Käse oder Schinken, Antipasti-Gemüse, Dip und Brot     8,90

Großer Brunch-Teller mit Marmelade, Honig & Käse, Schinken und Salami, Antipasti-Gemüse, Dip und Brot     12,90

Käse – Teller mit Antipasti-Gemüse, Dip und Brot     klein 6,90 / groß 9,80

Schinken & Salami – Teller mit Antipasti-Gemüse, Dip und Brot     klein 6,90 / groß 9,80

„Salzbach“ – Teller mit Käse, Schinken, Salami, Antipasti-Gemüse, Dip und Brot (von allen Leckereien ein bisschen)   12,90

Frischkäse-Dip mit Brot oder kleinen Brezeln    4,50

Oliven & Feta mit Brot   4,90

Handkäs´- Teller mit Musik und Brot   6,90

 

Unsere wechselnde Angebote im Herbst, zum Beispiel:

Handkäs´mit roten Zwiebeln und Apfel-Walnuss-Musik    6,90

Wärmende Möhren-Ingwer-Suppe   7,50

Gemüse-Quiche, z.B. mit Spinat, Möhren, Kirschtomaten und Ziegenfrischkäse   klein 9,80 / normal 14,50

Vegetarischer Salzbachteller mit verschiedenen Leckereien   13,90

Bunter Graupensalat mit roter Bete, Zucchini, Cranberries, Orangen und Dip    7,90

Französischer Linsensalat mit Perlzwiebeln, Estragon und Dip   7,90

 

Gräucherte Forelle vom Altenstädter Fischteich mit Kartoffelsalat und Meerrettich-Creme   klein 11,80 / normal 16,50

Geräuchterter Saibling mit cremiger Soße und Kartoffeln   19,80

Spaghetti mit Champignon-Speck-Rahm und Erbsen   klein 9,80 / normal 14,50

Spaghetti à la Salzbach mit Feta, Chili, Kirschtomaten und Pinienkernen  klein 9,80 / normal 14,50

Helles Rinder-Ragout mit Kartoffeln  klein 10,80 / normal 15,50

Rinder-Kokos-Curry mit Gemüse und Reis   klein 10,80 / 15,50

Gemüse-Kokos-Curry mit Reis    klein 9,80 / normal 14,50

 

Apfel-Streusel 3,50

Schokoflan-Tarte mit Himbeer-Topping 3,90

Zitronentarte 3,90

Mohntorte 3,90

Brownie oder Käsekuchen mit Beeren im Glas 4,50

Tarte Creme-brulée 3,90

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Am 2. Samstag im Monat erwartet Sie ein besonderer Abend im Salzbach.
Hierzu und über alle weiteren Neuigkeiten informieren wir Sie gerne mit unserem Newsletter.
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